Zupa czosnkowa z grzankami

Zupa czosnkowa z grzankami to idealna propozycja na obiad 

Składniki: 
2 główki czosnku
1kg ziemniaków około 6-8 średnich
3 czubate łyżki masła+ 1 łyżka na grzanki 
1 średnia marchew
 1l bulionu/wody
sól
pieprz
ser do posypania
2-3 kromki chleba

 Ziemniaki, marchew i czosnek obieramy. Ziemniaki z marchewką kroimy w kostkę. W garnku roztapiamy masło i wrzucamy ziemniaki i marchew, dosłownie chwilę podsmażamy, dorzucamy czosnek i zalewamy wszystko bulionem/wodą. Doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy przez około 25-30minut, po czym wszystko blendujemy. W między czasie chleb kroimy w dużą kostkę, na patelni roztapiamy masło i wrzucamy chleb, smażymy co jakiś czas mieszając, aż grzanki będą chrupiące.