Komentarze (0)
Pyszne ciasto zebra
Składniki:
-5 jaj
1,5 szkl cukru
2,5 szkl mąki +2 łyżki
2 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
1 szkl oleju
1 szkl wody gazowanej
Białka ubić na sztywno dodać stopniowo cukier następnie żółtka. Delikatnie miksując dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia na zmianę z wodę oraz olejem do połączenia składników. Ciasto podzielić na dwie części. Do jednej dodać 2 łyżki kakao a do drugiej 2 łyżki mąki. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia (tylko dno). Na środek formy nakładamy po 2 łyżki jasnej masy na nie 2 łyżki ciemnej. I tak na zmianę aż do wyczerpania składników. Pieczemy w 180 stopniach 45-50 minut. Do suchego patyczka. Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem.