NaZdrowiee

Zupa czosnkowa z grzankami to idealna propozycja na obiad 

Składniki: 
2 główki czosnku
1kg ziemniaków około 6-8 średnich
3 czubate łyżki masła+ 1 łyżka na grzanki 
1 średnia marchew
 1l bulionu/wody
sól
pieprz
ser do posypania
2-3 kromki chleba

 Ziemniaki, marchew i czosnek obieramy. Ziemniaki z marchewką kroimy w kostkę. W garnku roztapiamy masło i wrzucamy ziemniaki i marchew, dosłownie chwilę podsmażamy, dorzucamy czosnek i zalewamy wszystko bulionem/wodą. Doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy przez około 25-30minut, po czym wszystko blendujemy. W między czasie chleb kroimy w dużą kostkę, na patelni roztapiamy masło i wrzucamy chleb, smażymy co jakiś czas mieszając, aż grzanki będą chrupiące. 

Pyszne ciasto zebra 
Składniki:
-5 jaj
1,5 szkl cukru
 2,5 szkl mąki +2 łyżki
2 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
1 szkl oleju
1 szkl wody gazowanej

Białka ubić na sztywno dodać stopniowo cukier następnie żółtka. Delikatnie miksując dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia na zmianę z wodę oraz olejem do połączenia składników. Ciasto podzielić na dwie części. Do jednej dodać 2 łyżki kakao a do drugiej 2 łyżki mąki. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia (tylko dno). Na środek formy nakładamy po 2 łyżki jasnej masy na nie 2 łyżki ciemnej. I tak na zmianę aż do wyczerpania składników. Pieczemy w 180 stopniach 45-50 minut. Do suchego patyczka. Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem.